Чешский ресторан пошел по стопам своего итальянского собрата

Михал Еник, владелец ресторана <У башни Петра>, на протяжении двух недель разрешает заказчикам заплатить за еду столько, сколько им вздумается. В зависимости от того, вкусно было или нет. Идея, правда, принадлежит лондонскому повару Питеру Илицу, который в стремлении привлечь как можно больше гостей в свое заведение Little Bay, разрешил им платить столько, сколько смогут. На самом деле этот трюк приносит свои плоды: постоянные посетители обычно оставляют в ресторане чуть-чуть больше средств, чем обычно. Ресторан <У башни Петра> специализируется на блюдах из дичи. Основное блюдо здесь, как правило, обходится от 4 до 15 евро.
Михал Еник надеется, что ему не придется подсчитывать убытки после двух недель <свободных цен>.